简单又美味的荷包蛋清汤面这样做
食材：挂面一小把，一棵香葱，一个鸡蛋
1，碗中加一勺生抽，适量胡椒粉，少许盐，一点点鸡精，几滴香油，半勺蚝油，适量葱花，调匀备用。
2，煮一个荷包蛋，捞入料碗中。把煮熟的挂面捞入碗中，碗中加一大勺面汤，搅拌开吃。
榨菜紫菜清汤面，汤汁鲜美巨好吃
食材：一把挂面，适量榨菜，葱花，紫菜
1，调汁:碗中加一勺生抽，半勺蚝油，少许盐，少许鸡精，适量胡椒粉，几滴香油，一点葱花，适量紫菜，调匀备用。
2，锅中烧油，放入榨菜炒香，把炒好的榨菜放入料碗中备用，锅中水开下挂面煮熟，把面条捞入料碗中，加一大勺面汤，搅拌一下开吃。
鲜美的香菇汤面这样做，简单又美味
食材：一把挂面，三个香菇，适量葱花
1，香菇切丁，锅中倒油，油热下葱花爆香，放入香菇丁炒熟，然后盛入碗中备用，再向碗中加一勺生抽，几滴香油，少许盐，一点鸡精，适量胡椒粉，少许葱花，搅拌均匀备用。
2，将煮熟的挂面捞入料碗中，加一大勺面汤，搅拌一下开吃。
酸辣开胃，好吃到爆炸的荷包蛋酸汤面
食材:一把挂面，一个鸡蛋，一个小米辣，两个番茄，葱花适量，一勺生抽，一勺蚝油，一勺老抽。
1，油热先煎一个荷包蛋
2，锅中热油爆香葱花和小米辣，加入切好的番茄丁炒出汁，加一勺生抽，一勺耗油，半勺老抽，一大碗清水煮开。
3，下挂面煮一会放荷包蛋煮两分钟，煮熟撒葱花盛出即可。
